Heilpilze im Wienerwald – eine Wanderung
Pilze und Menschen teilen eine lange gemeinsame Geschichte von Nahrung und Heilung, Spiritualität, Wachsen, Werden und Vergehen. Vieles davon ist längst vergessen, doch was geblieben ist, will weitergegeben und wieder gelebt werden. Das ist der Zweck dieser kleinen Expedition.
Der Fokus liegt dabei auf der Lebensweise und der Rolle der Pilze in ihrem Lebensraum. Denn darin begründet sich ihr Nähr- und Heilwert für uns Menschen (und auch unsere Haustiere!). Sammeltipps, Koch- und Heilmittelrezepte überliefere ich gleich mündlich.
Wildkräuter der Saison sind ein weiterer Schwerpunkt, und Nummer drei sind die Knospen der Gehölze. Sie sind vom Spätherbst bis zum Frühling eine große Bereicherung des Speiseplans, wenn die Kräuter Winterschlaf halten.
Beitrag: € 30 pro Person
Haftungsausschluss: Alle während der Führung gemachten Angaben sind ohne Gewähr. Die Referentin haftet nicht für Verwechslungen beim Pilzesammeln!
Stornobedingungen: bis 2 Tage vor Termin kostenfrei; bei Absage am Vortag werden 50 % des Beitrags fällig, am selben Tag 100 %.
Datum
- 21. Februar 2026
Zeit
- 13:00 - 15:30
Labels
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Ort
- Hauersteigstraße 30, 3003 Gablitz
Kategorien
Veranstalter
Sprecher
-
Gerit FischerErnährungs- und KräuterexpertinErnährungs- und Futterberaterin, Autorin, Vortragende, Kräuter- und Vitalpilz-Expertin
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